Inhaltsverzeichnis
Vorbemerkungen 2
Die Garten- und Floristikgruppe stellt sich vor 3
Jahrtausendpflanzen – die Pflanzen der Bibel 4
Das Problem der taxonomischen Zuordnung 5
Arbeitsmaterialien 6
Unser Klassenbibelgarten auf der Fensterbank 6
Unser Bibelgarten im Schulgarten nach F. Nigel Hepper überarbeitet 7
Der Senf - eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütler 8
Papyrusherstellung 11
Bibelplanzen-Memory 12
Wir stellen Bibelpflanzenpostkarten her 13
Rezept zur Herstellung eines biblischen Salböls nach 2 Mose 30 14
Backen mit biblischen Zutaten 15
Bibelkuchen I 15
Bibelkuchen II 16
Bibelkuchen III VERSUCH: Bibelkuchen im Chemiesaal? 17
Wir entwerfen unseren eigenen Bibelkuchen 18
Essen und trinken in der Bibel 19
Essen und trinken in der Bibel: Rezepte 23
Sabbat-Linsensuppe (nach Phyllis Glazer): 23
Eierzwiebeln (nach Salcia Landmann): 23
Süßes – nicht nur für Kinder: 23
Lammkoteletts oder -keulenscheiben: 23
Kain und Abels Versöhnungssuppe 24
Frühlingssalat mit Lammrückenstreifen und Granatapfel-Pfefferminze-Vinaigrette
25
Gegrillter Fisch mit Wabenhonig auf Rucolasalat 25
Linsengericht mit Lammklösschen und Fladenbrot 26
Feigen und Trauben-Dessert mit Dessertweinsabayon 26
Der Wein und die Bibel 27
Der Garten als Thema in der Bibel 28
Beispiele von Pflanzenmetaphorik in ausgewählten Bibelzitaten 29
Gleichnisse, in denen pflanzliche Bilder benutzt werden 31
Pflanzen der Bibel in der Kunst: Hortulus conclusus 32
Die Stuppacher Madonna 33
Zuordnung der Pflanzen nach Bibelthemen 34
Pflanzen der Bibel im Gesangsbuch 38
Pflanzen der Bibel alphabetisch mit Bibelstellenangaben 40
Pflanzen in der jüdischen Religion 43
Die Torah 43
Pflanzen, die in der Torah genannt werden 44
Das Pessach-Fest 44
Der Sedertisch 45
Das Laubhüttenfest 46
Mo'adim v'cHagim leSimchah: SUKHOTH 46
haSukah (die Hütte) 46
Das Laubhüttenfest und die „Vier Arten“ 47
Traditionelle jüdische Rezepte 48
Kaschruth – Speisegesetze (koscher essen) 48
Challah gehört auf jeden Schabbes-Tisch 48
Purim-Scherben 49
Hamantaschen - (milchig) 49
Lamm-Tscholent - (fleischig) 49
Charoset Das Gemenge aus Apfelmus und Nuss 49
Tiere in der Bibel 50
Bibelgärten in
Deutschland und auf der Welt 51
Anhang 52
Pflegehinweise für die Pflanzen des Bibelgartens im Karton 52
Pflegehinweise für die Sämereien des Bibelgartens im Karton 52
Quellenangaben 53
Literaturangaben (aktualisiert immer unter www.bibelgarten-im-karton.de) 53
Internetlinks
(aktuelle Linkliste ist unter www.bibelgarten-im-karton.de zu finden) 54
Angebot von Sämereien:
Ich freue mich, dass die Bibelgarten- und Klostergartenfreunde wieder die Möglichkeit haben Sämereien zu bestellen. Hier das Angebot der Familie Engler vom Bibelgarten Servest:
Liebe Bibelgärtner/innen, liebe
Interessenten
Der
„Bibelgarten im Karton“ kann leider, wie Sie wissen, den Saatgutversand
nicht mehr realisieren.
Wir, die Mitglieder des Bibel- und Klostergarten
Serwest, möchten diese Lücke gern schließen.
Wir haben fleißig Saatgut geerntet und
zusammengetragen und ab sofort steht ein begrenztes Angebot von
Bibelgartensämereien zum Verkauf bereit.
„Der Bibel- und Klostergarten Serwest“ liegt auf
dem Gelände des Ökohof Engler, weshalb wir unter der Homepage
www.oekohof-engler.de zu finden sind.
Auf der Unterseite „Bibelgarten“ sind das
aktuelle Saatgutangebot, sowie das Bestellformular zu sehen.
Ab 2020 bieten wir ein überschaubares Angebot an
Jungpflanzen für den Bibelgarten an, aber auch Heilkräuter, sowie deren
Saatgut für den Klostergarten.
Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen und
werden bemüht sein, Ihre Wünsche mit unserem Angebot zu erfüllen.
Kornelia Engler
Serwester Dorfstr. 72, 16230 Chorin
Tel. 0171-2070603
E-Mail:
bibelgarten-serwest@gmx.de
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